БІЗНЕС-ЛАНЧІ ОНЛАЙН
Бізнес-ланчі онлайн, без друку меню
Меню ланчу складається на тиждень за пʼять хвилин, а гість обирає комбінацію сам — до того, як прийшов. Без нічного друку і без черги біля каси о 12:30.
- Ланч складається на конкретні дати, а не переписуванням меню щоранку
- Перше, гарнір, білок, салат, напій — гість збирає свій набір
- Передзамовлення заздалегідь: кухня знає, скільки готувати
- Архів минулих тижнів — повторити вдале меню в один клік
- Нуль друку: меню живе за QR-кодом
Чому бізнес-ланч зʼїдає найбільше часу
Здавалося б, ланч — це проста історія: три страви, фіксована ціна. Але саме він щодня забирає в адміністратора годину, і ось на що. По-перше, меню треба скласти на тиждень наперед і не повторитися. По-друге, надрукувати — а це вечір або ранок, коли всі зайняті. По-третє, о 12:30 в зал заходить тридцять людей одночасно, і кожному треба пояснити, що сьогодні на перше. Останній пункт найдорожчий. Пікове навантаження ланчу — це не готування, а комунікація: тридцять однакових розмов за сорок хвилин. Саме її й знімає передзамовлення: гість обрав набір заздалегідь, кухня порахувала порції, офіціант просто приносить.
Як складається меню на тиждень
Ланч у Stolik привʼязаний до дати, а не до «поточного меню». Ви відкриваєте потрібний день, додаєте варіанти по категоріях — перше, гарнір, білок, салат, напій — і ставите ціну набору. Далі те саме для решти днів тижня. Минулі тижні лишаються в архіві. Якщо комбінація зайшла, її можна повторити, не набираючи заново. Через місяць у вас накопичується власна бібліотека робочих меню. Гість відкриває QR-код і бачить меню саме на сьогодні — з фото і складом. Обирає свій набір, підтверджує. Ви бачите замовлення заздалегідь і готуєте рівно стільки, скільки потрібно.
Що це дає в грошах
Пряма економія рахується просто: скільки примірників ви друкуєте, скільки коштує один і як часто змінюєте меню. Заклад із 50 примірниками по 300 ₴ і щотижневою зміною ланчу витрачає на друк десятки тисяч гривень на рік — на порядок більше за підписку. Непряма економія більша, але її рідше рахують: недоготовані порції в пікові дні й перероблені в тихі. Коли частина замовлень приходить заздалегідь, закупівля стає точнішою, а списання — меншим. І третє: час адміністратора. Година на день — це приблизно 250 годин на рік, які людина витрачає на друк і пояснення замість роботи із залом.
ФУНКЦІЇ
Все, що потрібно кафе
Без зайвих модулів і обовʼязкових інтеграцій
Каса для персоналу
Швидке оформлення замовлень з планшета. Картка / готівка, чайові, знижки, термопринтер.
Аналітика і звіти
Виручка за день/місяць, топ страв, пікові години, P&L. Все на одному екрані.
Telegram-сповіщення
Звіт зміни автоматично у Telegram власнику. Виручка, ФОП, кількість замовлень.
PWA — без App Store
Як рідний застосунок на iOS / Android. Логотип закладу, повний екран, офлайн.
Безпека
PIN з блокуванням IP, журнал входів, довірені пристрої 30 днів, повний експорт.
Без зайвого
Не треба окремий BAS, ПРРО чи громіздкі iiko/Poster. Усе для маленького кафе — в одному додатку.
Календарні періоди
Цей тиждень = понеділок-сьогодні, цей місяць = з 1-го. Не rolling-30. Чесне порівняння тиждень-до-тижня.
Журнал входів
Хто, коли і з якого пристрою заходив. Довірені пристрої 30 днів — без повторного PIN.
ЯК ПОЧАТИ
Запустіть за вечір
Зареєструйтесь
Заповніть форму за 2 хвилини.
Додайте меню
Категорії, страви, ціни. Завантажте логотип.
Починайте роботу
Додайте персонал — касир готовий.
ТАРИФИ
Прозора ціна
15 днів безкоштовно. Потім — 5 тарифів під ваш розмір.
Часті запитання
Чи можна поставити різну ціну на різні набори?
Ціна ставиться на ланч конкретного дня. Якщо потрібні кілька цінових варіантів на один день — заводьте їх як окремі позиції меню з власною ціною.
Що буде, якщо гість передзамовив і не прийшов?
Передзамовлення бачить адміністратор і підтверджує його вручну — тільки після цього воно йде на кухню. Непідтверджені запити автоматично протухають, тож черга не засмічується.